Nemusíte trávit v kuchyni celé hodiny, abyste připravili chutné jídlo! V průběhu pár minut můžete vykouzlit na talíři pokrm, který vám ušetří čas a zároveň potěší chuťové buňky. Jak na jednoduché recepty?
Celé dny trávíte v práci, takže není divu, že chcete ušetřit čas při vaření. Zároveň však chcete, aby připravené jídlo chutnalo celé rodině. Když se naučíte pár rychlých receptů, máte triumf, v podobě jednoduchého a chutného jídla, v kapse! Nezapomeňte se také podívat, jestli potraviny, které budete k vaření potřebovat, nenajdete za akční ceny v Albert letáku nebo Penny letáku, případně pak potřebné kuchyňské potřeby v Kitos letáku.
TIP: Nic se vám vařit nechce? Nechte si dovézt nějakou dobrotu z DámeJídlo! Mrkněte na Dámejídlo.cz slevy.
Rychlé recepty na oběd
Recept smetanová nivová brokolice
Pochutnejte si na zapékané brokolici!
Ingredience
- 1 kg brambor
- 1 ks brokolice
- 1 kelímek smetany na šlehání
- 200 g sýru niva
- 2 stroužky česneku
- sůl
Postup
- Nejdříve si oloupejte brambory. Nakrájejte je na menší kousky a brokolici rozeberte na malé růžičky.
- Připravte si misku, ve které smícháte brambory s brokolicí a přidejte nadrobno nakrájený česnek a rozdrobenou nebo nastrouhanou nivu. Nezapomeňte na sůl a potom důkladně promíchejte.
- Zapékací formu potřete máslem, smíchanou směs dejte do formy, polejte smetanou a pečte, dokud vše nezměkne.
TIP: Rychlé recepty připravíte i z těstovin. Stačí k nim jen omáčka. Fantazii se meze nekladou. Tuňáková nebo rajčatová omáčka s kousky zeleniny je rychlá a skvělá pochoutka.
Rychlé recepty na večeři
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou
Kuřecí tortilla vás zasytí, ale zároveň nezatíží žaludek před spaním. Zelenina se přelije zálivkou na zeleninový salát. O něco těžší, ne však zcela těžkou večeři, může být domácí pizza s obměnou ingrediencí. Domácí pizza se dá připravit i bez kynutí a je rychlá.
Ingredience
- 2 ks tortilly
- 250 g kuřecích prsou
- koření - zlaté kuře
- okurka salátová
- rajče
- ledový salát
- tatarská omáčka nebo bílý jogurt
Postup
- Příprava tohoto bleskového receptu začíná kuřecím masem, které si orestujeme na pánvi přibližně 8 minut do měkka a posypeme kořením.
- Tortilly si ohřejeme a potřeme tatarskou omáčkou nebo bílým jogurtem.
- Nakrájíme ledový salát, rajčata, okurku na kousky, smícháme s orestovaným masem a dáme směs do tortilly.
- Zabalíme, můžeme přidat zálivku na zeleninový salát a podáváme!
TIP: I v případě zdravé večeře jsou skvělou volbou těstoviny. Pokud nemáte moc času, situaci zachrání například kuřecí rizoto.
Rychlé recepty pro návštěvu
Kakaové řezy
Na kakaových řezech si vaši hosti pochutnají.
Ingredience
- 350 g másla
- 2 vejce
- 250 g práškového cukru
- 100 g kakaa
- 1 l vanilkového cukru
- 100 g sušenek BeBe
Postup
- Budete potřebovat obdélníkovou formu, do které vložíte pečíci papír.
- Máslo si pomalu zahřejete na mírném plameni. Následně z vajec a práškového cukru ušlehejte pěnu, přidejte kakao a vanilkový cukr. Postupně přidávejte rozehřáté máslo.
- Touto směsí potřete dno formy a na to vyskládejte vrstvu sušenek a znovu čokoládovou směs. Takto to střídejte, poslední vrstvou by měla být čokoládová vrstva.
TIP: Návštěvě můžete připravit i sýrový dip anebo studené fondue. Do bílého jogurtu nastrouhejte jakýkoliv tvrdý sýr, přimíchejte lžičku oleje, dochuťte bylinkami, hořčicí, česnekem, vegetou a naservírujte do misky. K tomu podávejte kousky pečiva anebo zeleniny. Hosté si můžou namáčet kousky v dipu podle chuti!
Rychlé recepty pro děti
Jáhlové šulánky
Zdravý recept pro děti, který neodmítnou díky jeho sladké chuti.
Ingredience
- 1 šálek jáhel
- ½ šálku špaldové mouky
- 2 lžičky javorového sirupu
- špetka soli
- domácí brusinkový kompot
- 1 tvaroh
Postup
- Uvařené a vychladlé jáhly rozmixujeme na hladkou kaši, přidáme špetku soli a jednu až dvě lžičky javorového sirupu. Postupně přidáváme špaldovou mouku až vznikne vláčné těsto.
- Z těsta vyhněteme dlouhého hada, kterého nakrájíme na malé kousky. Ty rozválíme na malé šulánky a pak vložíme do vroucí vody. Vaříme až dokud nevyplavou na hladinu.
- Podáváme s tvarohem a s brusinkami.
TIP: Můžete uvařit také krupicovou kaši, kterou nic nepokazíte a určitě si čas od času rádi zavzpomínáte na dětské časy. Také vyzkoušejte recepty z rebarbory či oblíbené smoothie recepty, kterými doplníte denní přísun vitamínů. Recepty z rebarbory jsou výtečné a jistě budou chutnat i vybíravým strávníkům.
Obchody s kuchyňskými potřebami
- Tescoma – postará se o to, aby byla vaše kuchyň kompletní.
- Chef shop– nabízí všechno, od hrnců, přes formy na pečení až po kuchyňské roboty.
- Home-point.cz– e-shop s kvalitními domácími, kuchyňskými potřebami a dalšími doplňky pro vaší domácnost.